LA CUISINE 

 

Cette année, changement de patron à la cuisine, Bruno s'étant investit dans les travaux ruraux, Didier et Ludovic reprirent la direction de la cuisine. Sous des tentes rutilantes blanches louées à la communauté des communes,un succulent repas fut préparé. Au menu de midi il y avait tomates mozzarelle en entrée, puis côtelette ou jambon vigneron frites et en dessert poire belle hélène. En soirée il y avait les fameuses pizza-flamm, ainsi que des grillades et saucisses.

 

Ludovic est à la découpe

 

Valérie prépare le chocolat pour les poires Belle Hélène

 

un peu de persil pour les tomates mozzarelles

 

Christian le spécialiste de la pizza

 

Fabien chef des merguez

 

les jeunes préparent les couverts

 

préparation des fours à pizza/flamm

 

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